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Party

Silvester

Märchenhafter Start ins Neue Jahr… Da sagen wir „Tischlein deck Dich“ in unserem gleichnamigen Restaurant.

Märchenhafter Start ins Neue Jahr…

Da sagen wir „Tischlein deck Dich“ in unserem gleichnamigen Restaurant. Egal, ob regional oder international, eines ist allen Gerichten gemein: Sie werden von unserem Team frisch zubereitet und mit viel Liebe zum Detail serviert.

Wählen Sie Ihre Räumlichkeit

Ob in unserem hoteleigenem Restaurant „Tischlein deck Dich“(exklusiv je nach Gruppengröße) oder in unseren Eventräumen „Wilhelm“ oder „Jacob“ – Ihre Wünsche haben bei uns viel Raum! 

Wählen Sie Ihre Menüvariation (für Gruppen ab 10 Personen)

MENÜ 1: DIE GOLDENE GANS
Winterliche Consommé Geflügelpraline, Gemüseperlen, knusprige Gänsekeule und Brust Gänsesauce, Rotkohl oder Grünkohl Kartoffelklösse
Oder Hauptgang vegetarisch
Vegetarische Winterravioli Maronenfüllung
Schwarzwurzelnragout Röstpaprika, Parmesan
Lebkuchenparfait
Beerenragout

29,00 € p.P.

MENÜ 2: HANS IM GLÜCK
Rote Beete Carpaccio Rucola, Ziegenkäse, Nussöl, Babarie Entenbrust á l´Orange
Rotweinsosse, Rosenkohlpüree Mandelbällchen
Oder Hauptgang vegetarisch
Kürbisrisotto mit Walnuss Rosenkohlcurry  
Räuchertofu
Rote Glühwein Mousse
Pochierte Birne

34,50 € p.P. 

Für Büffetliebhaber (buchbar ab 20 Personen)

SALATBÜFFET: winterliche Blattsalate, Honig-Orangen-Dressing, Gurkensalat, Tomatensalat, Variation von Antipasti, Brot & Butter
WARMES BÜFETT: Maronencremesuppe mit Rosenkohlblättern, Gänsebrust mit Orangensosse, Lachsfilet in Kräutersalzkruste gegart mit Wurzelgemüse im Sud, Rotkohl und Grünkohl, Kräuterkartoffeln, Kartoffelknödel mit Brösel Butter.
DESSERT: Bratapfel mit Nüssen und Zimtsosse, Glühweingrütze mit Vanillesoße

32,00 € p.P. 

Weitere dazu buchbare Komponenten, um Ihr persönliches Weihnachtsmärchen vollkommen zu machen:

  • Glühwein-Empfang auf der Terrasse

  • Feuerschale auf der Terrasse

  • Getränkepauschalen

Silvester

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Preise:

Auf Anfrage

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Tagung im Grimm`s

Grimm`s Tagungen. Meetingraum/Besprechungsraum in Berlin - Tiergarten

Dieser Name bedeutet für uns Inspiration und Versprechen.Sie regen die Fantasie an und lassen unsere Gäste märchenhaft träumen...

Preis: Ab € 13 /Std.

Gäste: Bis zu 205

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