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Event Idee & Spezial Angebot

Hochzeit im Canova

Bremen ·
100 € pro Person

Feiern Sie Ihre Hochzeit in mitten der grünen Bremer Wallanlagen. Unser Restaurant und unsere wunderschön sonnige Terrasse bietet für bis zu 120 Gäste Platz. In einem persönlichen Gespräch besprechen wir Ihre Vorstellungen bezüglich Speisen, Getränke und Rahmenprogramm. Jede Hochzeit, jeder Geburtstag veranstalten wir individuell nach Ihren Wünschen.

Ein  4-Gang Menüvorschlag von uns:


Tataki vom Marschrind

mit Rübchen, Wilstedter Kräutern & Pumpernickel 

***

Gratinierter Ziegenkäse

mit Bete-Carpaccio & Wintersalaten 

***

Geschmorte Kalbsbacke

mit Frühlingsgemüse & Kartoffelpüree 

oder

Gebratenes Kabeljaufilet

mit Krustentierschaum, Frühlingsgemüse & Puy-Linsen

oder

Topinambur en texture & cremiges Eigelb

mit Amaranth, Kerbelknolle & gegrillter Endivie

***

Rhabarber en Texture

mit weißer Schokolade & Waldmeister


Die Weine wählen wir gemeinsam bei einer Verköstigung aus.

Hochzeit im Canova

Bremen ·

Feiern Sie Ihre Hochzeit in mitten der grünen Bremer Wallanlagen. Unser Restaurant und unsere wunderschön sonnige Terrasse bietet für bis zu 120 Gäste Platz. In einem persönlichen Gespräch besprechen wir Ihre Vorstellungen bezüglich Speisen, Getränke und Rahmenprogramm. Jede Hochzeit, jeder Geburtstag veranstalten wir individuell nach Ihren Wünschen.

Ein  4-Gang Menüvorschlag von uns:


Tataki vom Marschrind

mit Rübchen, Wilstedter Kräutern & Pumpernickel 

***

Gratinierter Ziegenkäse

mit Bete-Carpaccio & Wintersalaten 

***

Geschmorte Kalbsbacke

mit Frühlingsgemüse & Kartoffelpüree 

oder

Gebratenes Kabeljaufilet

mit Krustentierschaum, Frühlingsgemüse & Puy-Linsen

oder

Topinambur en texture & cremiges Eigelb

mit Amaranth, Kerbelknolle & gegrillter Endivie

***

Rhabarber en Texture

mit weißer Schokolade & Waldmeister


Die Weine wählen wir gemeinsam bei einer Verköstigung aus.

Adresse
Sylvia Keller
Am Wall 207
 Bremen , Deutschland
100 € pro Person