Lizenzen: Wir verwenden für Bilder soweit angegeben Creative Commons Lizenzen ( Links zu den Linzenzen finden sie aus technischen Gründen hier CC BY SA, CC BY ND, CC BY )

Top Kochstudios & Tipps zur Pilzzeit

Gemeinsam Kochen macht Spaß – privat wie auch beruflich. Wie wäre es also zum nächsten Team Building-Event ein Kochstudio zu mieten und gemeinsam am Herd zu stehen? Gemeinsam entstehen die besten Ideen und in einem ungezwungenen Ambiente passiert dies fast von allein… Stellt das Kochevent unter ein Motto und lasst Euch von einem erfahrenen Koch alle Griffe und Kniffe beibringen. Besonders zur Herbst- und Weihnachtszeit ist das Mieten eines Kochstudios sehr begehrt. Im Herbst könnt Ihr lernen, wie man zum Beispiel ein tolles Pilzmenü kredenzt. Zur Weihnachtszeit könnt Ihr gleich Eure Weihnachtsfeier dort feiern und das passende Weihnachtsmenü selber zaubern. Die Möglichkeiten sind vielfältig. Wir stellen Euch hier unsere Top 5 Kochstudios in Deutschland vor. Passend zur Herbstzeit gibt es außerdem noch Tipps von uns, wie Ihr erfolgreich Pilze sammelt und verwerten könnt.

1. Club culinaire Berlin

Der Club culinaire ist ein Event-Kochstudio in Berlin-Charlottenburg und befindet sich in einem Dachgeschoss mit traumhaftem Loft-Charakter. Auf 120 m² habt Ihr viel Platz für Gäste, Buffet und zum gemeinsamen Kochen.  Eine offene, voll ausgestattete Küche lädt zum gemeinsamen Kochen ein und im gemütlichen Gästebereich finden bis zu 40 Personen Platz (bei Stehempfängen ggf. auch mehr) zum Essen, zur Veranstaltung von Events und Tagungen oder zum Feiern von Festen & Partys. Es steht dem Mieter frei, ob er selbst für Verpflegung seiner Gäste sorgen will oder ein Catering, einen Show Koch oder einen Kursleiter für Kochkurse buchen möchte. Die Miete ist nach Wochentagen gestaffelt. Montags bis mittwochs beträgt sie 250,00 Euro, donnerstags bis sonntags 300,00 Euro. Zum Mietpreis kommt noch eine Endreinigungspauschale von 50,00 Euro hinzu. (Preise zzgl. MwSt.)*

Möchtet Ihr Euer nächstes Teamevent hier verbringen? Dann sichert Euch hier Euren Wunschtermin!

Blogpost-Kochevent-Club-culinaire
Club culinaire in Berlin – Gemeinsam Kochen im traumhaften Loft-Charakter

2. Unilever Haus Hamburg

Mit viel Spaß kocht Ihr hier gemeinsam mit Kollegen und Geschäftspartnern. Die vorhandene Eventküche ist mit modernsten Geräten ausgestattet und bietet ausreichend Platz für eine Gruppe mit maximal 25 Personen. Im Vorfeld des Kochevents führt das Unilever-Haus natürlich ein kulinarisches Vorgespräch, in dem gemeinsam ein Menü ausgewählt werden kann. Das Koch- und Servicepersonal kümmert sich von Anfang an darum, dass sich die Gäste wohl fühlen. Die Kosten für die Nutzung der Profi-Küche im Unilever-Haus in Hamburg sind abhängig von der Personenzahl, den Menüwünschen und dem Personalaufwand.

Mehr Infos zu dieser tollen Location für Euer nächstes Team Building Event in Hamburg findet Ihr hier!

Im Unilever Haus Hamburg fühlt Ihr Euch rundum wohl und schlemmt gemeinsam
Im Unilever Haus Hamburg fühlt Ihr Euch rundum wohl und schlemmt gemeinsam

3. CookForFriends Berlin

In einer Gruppe von 6 bis 50 Personen könnt Ihr hier in 5 einzelnen Eventküchen das leckere 3-Gang-Menü des Monats kochen. In den Eventküchen sind alle Zutaten und Geräte schon für Euch aufgebaut, die kleinen Tipps und Tricks bekommt Ihr zusätzlich zum Kochrezept immer wieder vom Cookinstructor-Team. Das Wellness-Team sorgt dafür, dass die Eventküche immer sauber ist und Ihr Euch voll auf das Kochen konzentrieren könnt. Sogar ein eigener Kühlschrank steht für Euch bereit – befüllt mit Prosecco, Wein, Bier und Softgetränken. Das alles bekommt Ihr zum Preis von 55 Euro p.P. inklusive der Nutzung der Eventküche für 5 Stunden, sowie allen begleitenden Getränken. *

Detaillierte Informationen zum CookForFriends in Berlin findet Ihr hier!

In den Eventküchen von Cook For Friends Berlin gemeinsam Kochen
In den Eventküchen von CookForFriends Berlin gemeinsam Kochen

4. Bild und Raum München

Egal ob Meeting, Kochkurs, Presseveranstaltung, Bloggerevent, Fotoshooting etc. fast alles ist im “Bild und Raum” umsetzbar.  Die einzigartige Wohlfühlatmosphäre lädt ein, sich bei Meetings kreativ auszutauschen und zusammen neue Ideen zu entwickeln.
“Bild und Raum” entspricht einem großen Ess-Wohnzimmerbereich, mit vielen Möglichkeiten, die vorhandene Ausstattung individuell an Eure Veranstaltung anzupassen.
An Ausstattung sind vorhanden:  4 große Stehtische, 1 Designer Couch, 40 Stühle, 7 weiße Tische.  Eine große offene Showküche, in der 2 mobile Küchenblocks vorhanden sind, die sich ganz nach den Bedürfnissen verschieben lassen. Die Küche ist komplett ausgestattet mit Geschirr, Besteck, Gläsern, Töpfen und allem, was man sonst noch zum Kochen und Servieren benötigt. Der Preis ist nach Absprache.

Für mehr Informationen zum Bild und Raum in München einfach hier klicken!

Ideal für kreative Meetings und Team Building Events – Bild und Raum München
Ideal für kreative Meetings und Team Building Events – Bild und Raum München

5. Hamburger Kochsalon

Im Hamburger Kochsalon kommt Euer Team zusammen und hat beim gemeinsamen Kochen und anschließenden Essen so richtig Spaß. Entflieht dem Büroalltag und lernt neben neuen Kochrezepten auch Eure Kollegen einmal richtig kennen. Ganz entspannt, ohne Stress und mitten am großen Küchentisch auf der Schanze. Der Preis ist nach Absprache.

Überzeugt Euch hier vom Hamburger Kochsalon.

Neue Rezepte und seine Kollegen richtig kennenlernen – beim Kochevent im Hamburger Kochsalon
Neue Rezepte und seine Kollegen richtig kennenlernen – beim Kochevent im Hamburger Kochsalon

Ihr seid auf den Geschmack gekommen und wollte Eure nächstes Teamevent beim gemeinsamen Kochen veranstalten? Nutzt unseren Beratungsservice und wir suchen Euch die schönsten und tollsten Kochstudios in Eurer Wunschgegend heraus. Fragt gleich hier an.

Pilzzeit – perfekt für die Team Building Maßnahme nutzen – Gemeinsam Sammeln und Kochen

Wie wäre es, wenn Ihr die Team Building Maßnahme an einem schönen Herbsttag gleich morgens beginnt? Ihr trefft Euch im Wald und sucht gemeinsam Pilze, die Ihr abends im Kochstudio Eurer Wahl dann gemeinsam verwertet. Hier geben wir Euch Tipps, die Euch das Sammeln der richtigen Pilze erleichtern: Der wichtigste Tipp beim Pilze sammeln ist: Augen auf den Boden! Denn da sind sie die richtigen Pilze zu finden. Unter Birken, Hainbuchen und Pappeln findet man zum Beispiel bis in den November Rotkappen. Maronenröhrlinge lieben saure Böden. Sie wachsen unter Kiefern und Fichten, mitunter aber auch im Laubwald. Viele Pilze wurden nach dem Namen ihres bevorzugten „Symbiosepartners“ benannt – So findet man den Birkenpilz meistens unter den Birken und die Eichenrotkappe unter Eichen. Wurde ein Exemplar gefunden, gibt es gleich in der Nähe viele weitere. Denn das Myzel eines Pilzes bildet oft mehrere Fruchtkörper.

Habt Ihr nun genug Pilze gesammelt? Dann geht es mit Eurem Team weiter in das reservierte Kochstudio und gemeinsam wird nun gekocht. In der Pfanne bratet Ihr die Pilze zusammen mit Zwiebeln und Butter an und würzt diese etwas mit Petersilie und Kümmel. Verfeinert mit etwas süßer Sahne und dazu Spätzle, Semmelknödel oder ganz einfach frisches Schwarzbrot- Lecker! Pilze sollten zwischen 15 und maximal 20 Minuten brutzeln, dann sind die Inhaltsstoffe optimal aufgeschlossen und die Pilze am bekömmlichsten. Generell gilt: Pilze sollten nicht roh verzehrt werden, da viele in rohem Zustand giftig sind.

Natürlich müsst Ihr die Pilze vorher putzen – das heißt den Dreck mit dem Messer abmachen und am Stiel etwas kürzen. Wir wünschen Euch einen unvergesslichen Team Building Tag und viel Freude beim gemeinsamen Kochen und Genießen.

Habt Ihr schon einmal ein Kochevent erlebt? Was hat Euch daran am besten gefallen? War das Essen gut oder lohnt sich ein Restaurantbesuch für Euch eher, statt selber zu kochen?  Schreibt Eure Erfahrungen in die Kommentare – Wir freuen uns auf Euer Feedback!

Noch nicht genug? Mehr Tipps und Locations für außergewöhnliche Events bekommst Du im wöchentlichen eventsofa Newsletter!

* Für die Vollständigkeit und Richtigkeit der angegebenen Preise übernimmt die eventsofa GmbH keine Gewähr.